Mutfak

Mutfak

Dut nasıl seçilmeli, nasıl korunmalı?

Beyaz dut; kırmızı ve karaduttan meyve olarak farklıdır. Dut meyvesinin 20 ‘ye yakın türü vardır ve en bilinenleri, kırmızı ve beyaz duttur.

Mutfak

Ev yemekleri hem daha leziz hem daha sağlıklı

Tarhana bağırsak ve midenin ilacı, ev yoğurdu obeziteden korur, tarçınlı sütlaç, çikolata, bisküvi gibi kan şekerinizi fırlatmaz, pırasa salgın hastalıklara karşı şifa.

Mutfak

Dondurmalı hurma tatlısı

Pratik hazırlanan tatlı hafif olduğu için çok tercih ediliyor. Hurma tereyağında kavrulup, mevsim meyveleri ve dondurmayla harmanlanarak yapılıyor.

Mutfak

İnternetten en çok hangi yemekler sipariş ediliyor

Yemeksepeti ev yemekleri trendlerini açıkladı: Türkler ev yemeklerinden vazgeçmiyor. Gençler de artık ev yemeği tercih ediyor ve ille de kurufasulye diyor.

Mutfak

Dr. Ümit Aktaş'a göre Ramazan'da nasıl beslenmeliyiz?

Sahurda yiyeceğiniz yumurta ve peynir gibi proteinler, zeytin ve zeytinyağlı mevsim salatası yiyeerek gün içinde oluşabilecek açlık hissinin önüne geçebilirsiniz!

Mutfak

Mide kanserinden korunmak için yenilmesi gerekli besinler

Karnabahar, sindirim sistemi dostudur. Özellikle karnabahar yemeği ‘mide dostu’ bir yemek Karnabahar mide asitlerini dengeliyor.

Mutfak

Besinlerin faydasını azaltan 12 hatalı alışkanlık

Besinlerden en fazla faydayı sağlamak için de yıkamadan pişirmeye, saklamadan yemeye kadar birçok alanda belli kurallara dikkat etmemiz büyük önem taşıyor.

Mutfak

Hangi Besin buzdolabında ne kadar saklanabilir?

Bazı besinlerin bozulmadan buzdolabında tutulma süreleri

Mutfak

Turpun insan sağlığına faydaları

Turp gibi olmak deyimi sağlıklı insanlar için yaygın olarak kullanılıyor. Çünkü turp içerdiği vitamin, mineral ve liflerle tam bir sağlık deposu olarak tanımlanıyor.

Mutfak

Anadolu'nun bakliyatı fast food'a rakip

10 Şubat Dünya Bakliyat Günü nedeniyle Uluslararası Bakliyat Konfederasyonu Başkanı Hüseyin Arslan, hazır gıdalar yerine bakliyatla beslenmenin artırılmasını önerdi.